- Nada mais "in", na atual conjuntura, do que ficar em casa, comer em casa, beber em casa, ver um bom DVD ... em casa. A economia explica.
- "In" também é a sustentabilidade.
- Matérias primas orgânicas: algodão, corantes, vinhos, horti-frutis ... Hum!
- Michelle Obama está plantando 102 metros quadrados de "sementes.org" nos jardins da sua casa.
- O jardim comestível terá 55 variedades de frutas e vegetais escolhidos pelo "staff culinário" da White House.
- E 2 colméias.
- As sementes orgânicas custaram cerca de US200.
- O objetivo da 1ª dama é educar as crianças sobre os benefícios da velha e boa horta doméstica, inspirá-las a alimentarem-se saudavelmente e encorajar suas famílias e a comunidade a seguir o exemplo.
- E servir uma refeição impecável à sua família e aos convidados de eventos oficiais da presidência.
“Um tomate de verdade é uma relíquia de família deliciosa, uma das coisas mais doces que vocês podem comer."
(Michelle Obama às crianças)
- A quem não tem seu próprio jardim, ela recomenda:
"Vocês podem começar pelo armário da cozinha ... eliminando comida processada ... incorporando (na alimentação) mais frutas e vegetais.”
- Michelle é muito ... "in".
Fonte: NYT
