Bar

A saideira

No meu "lar, doce lar", numa "happy hour" televisiva (canal GNT, na Net), eis que aparece no vídeo um dos garçons mais profissionais que conheço.

• Quem? O Júnior, do Bar Jobi (Rio de Janeiro).
• Ele é um profissional elegante.
• Ser elegante é mais do que ser chique.
• O chic requer grife, pode ser comprado.
• A elegância não:
• Ela é, geralmente, inata.
• Transparece sutilmente.
• Requer postura, savoir fair, bom tom, gratitude, discrição - é quase uma ciência.
• Que requer consciência.
• Chopp ou champagne, água ou cachaça, a elegância depende, principalmente, dos degustadores:

"Se beber, não dirija." "Aprecie com moderação."

Obs.: "chope" vem do alemão "schopp" e é uma medida de volume. Equivale a 300 ml. Com o tempo, a palavra passou a designar a bebida. (Fonte: Jornal dos Amigos)